Chuletas De Cerdo Al LimÓn
Comensales: 4
Ingredientes
1 tarrina de 150 gr. de queso Philadelphia a las finas hierbas
6 chuletas de cerdo
1/2 vaso de vino blanco seco
1/4 vaso de aceite
Zumo de 2 limones
1 vaso de nata
Sal
Pimienta
Orégano
2 limones en cuartos
Salpimentar las chuletas y dorar por ambos lados en aceite. Poner en una cazuela el queso, vino blanco, zumo de limones, nata y orégano y dejar cocer hasta reducir a 1/3.
Verter la salsa resultante sobre las chuletas y decorar con los cuartos de limones. Servir con patatas o pasta.
|