BOMBONES DE DATILES
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INGREDIENTES:

2 tazas de dátiles sin hueso
1 taza de nueces
60g de azúcar
1 taza de bizcochos secos molidos (los típicos de soletilla)
1 vasito de crema de leche (no suele haber en cualquier sitio pero en el corte inglés sí)

PREPARACION:

Picar finamente los dátiles y machacar las nueces , mezclar con el azúcar y los bizcochos y por último añadir la crema de leche. Amasar hasta conseguir una pasta con la textura del mazapan. Espolvorear la mesa de trabajo con un poco de los bizcochos molidos y formar con la masa uno o varios cilindros de unos 5cm de diámetro, envolverlos en papel de aluminio y guardarlos en el congelador hasta que se endurezcan. Retirar el papel y cortar en rodajas.

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La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene