Comensales: 6

Ingredientes
Higos secos
Almendras
Coñac
Chocolate puro
Nata
Mantequilla



Se rellenan los higos con almendras fritas (1 por higo), se saltean con mantequilla y los flambeamos con el coñac. Le añadimos el chocolate que previamente habremos derretido con un poco de agua y lo dejamos unos 20 seg. al fuego con los higos. Lo acompañamos con nata montada.