Ingredientes:

1/2 kg de lazos de pasta de colores
3 lonchas salmón ahumado
1 huevo cocido
Queso de cabra
Alcaparras
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal.

Elaboración:

Cocer la pasta al dente, dejar escurrir y en una ensaladera mezclar la pasta, el salmón picado en trocitos pequeños, el queso de cabra también en trocitos, alcaparras al gusto, el huevo cocido picado, el aceite, la sal. No abusar del vinagre pues ya la alcaparra da mucho sabor.

BUEN PROVECHO.