INGREDIENTES:

1kg de patatas
300g de setas
2 dientes de ajo
50g de queso rallado
2 dl de nata líquida
aceite de oliva
perejil
pimienta
sal

PREPARACÓN:

Pela y lamina las patatas, fríelas hasta que esten doradas y salpimentalas reservándolas sobre papel de cocina.
Limpia y lamina las setas, pica el ajo y el perejil. En una sartén con cuatro cucharadas de aceite sofríe el ajo y luego echa las setas con el perejil y deja hacer unos minutos. Retira del fuego, salpimenta yreserva.
En una bandeja de horno previamente aceitada, dispón una capa de patatas, otra de setas y sigue alternando hasta acabar con todos los ingredientes. Riega con la nata y espolvorea con el queso. Mételo en el horno previamente calentado a 200ºC , durante 15 minutos. Sírvelo templado.

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La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene