Comensales: 4

Ingredientes
1/2 kg. de gambas
1/2 kg de salmon fresco
2 sepias
pimiento rojo asado
aceite
sal
pan rallado
ajos



1.Se ponen las brochetas un rato antes en agua para que no se quemen.
2.Se pelan las gambas dejando la cola, se parte el salmón en dados y la sepia en tiras
3. Se van intercalando todo, y mientras, se mezcla el pan rallado, el ajo machacado y un poco de aceite.
4. Se pasan las brochetas sobre el pan rallado y se asan en la sarten.